参照海外教育，集体性食物中毒发生率是响应一座城市食物安全贬责水平的伏击主义。继2022年后，上海在2023年再次未报密告生集体性食物中毒事故以终点他要害食物安全事件。承接两年“零申报”，这是2006年以来的初次。
上海市食物安全宣传周行径驱动庆典6月28日举行。最新公布的数据泄露，往时一年，上海主要食物的食物安全总体监测及格率为99.2%，食物安全总体景色保握有序、可控、稳中向好的态势。上海承接3年在国务院食物安全委员会对省级东谈主民政府的食物安全使命评议考察中荣获A级。
这让庶民关于上海食物安全环境的信心稳中有升。2023年上海市民对食物安全安静度得分为90.9分，是近14年的最高水平。
对食物安全近况的信任，很猛历程上源自对食物安全情况的领路。把柄《上海市民食物安全常识清醒历程拜谒申报（2023年度）》，上海市民食物安全常识清醒度得分为91分，亦然近14年的最高水平。
据先容，本年食物安全宣传周以“诚信尚俭，共治分享食物安全”为主题，荧惑社会各界积极参与食物安全共治，共促食物产业高质料发展。本年食物安全宣传周行径技能，全市将麇集开展一系列具有上海特质的宣传行径。